BOULES DE CHÈVRE

Mis à jour : févr. 26

Il suffit parfois de peu choses pour faire de l'apéritif un moment aussi délicieux que festif.

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 15 mn

Cuisson : -

Repos : 30 mn au frais

INGRÉDIENTS

1 bûche de chèvre
Différentes herbes aromatiques, graines, épices, fruits secs... selon vos goûts.

PRÉPARATION

Faire des boules de chèvre d’environ 1,5 à 2 cm de diamètre.

Dans différents ramequins, mettre les ingrédients choisis, ciselés ou émiettés.

Rouler les boules dans les épices, herbes, graines...

Réserver au frais 30 mn minimum.

CONSEIL DÉCO

Mettre un bâtonnet pour faciliter la prise et disposer les boules de chèvre sur un lit de verdure. Osez les fleurs, osez la couleur !

Êtes-vous bien équipé pour conserver vos aliments au froid ?

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