COMMENT NETTOYER SON BARBECUE ET SA PLANCHA ?

Mis à jour : août 18

Ne laissez pas les graisses et les aliments détériorer vos appareils de cuisson. Rien n'est plus désagréable que d'ouvrir un barbecue et devoir frotter les saletés oubliées la fois précédente.

Alors, n'attendez plus. Aussitôt utilisé, aussitôt nettoyé ! En plus de ranger un matériel parfaitement propre, vous gagnerez en temps et en énergie car il se lavera plus facilement.

Comment nettoyer son barbecue et sa plancha

BARBECUE


CARBONISER LES GRAISSES

En fin de cuisson, laissez la grille du barbecue au-dessus des braises afin de calciner les résidus. Une fois tiède, frottez avec une brosse métallique ou du papier journal.


EAU SAVONNEUSE

Trempez une brosse dans l’eau savonneuse et frottez votre grille. Pour une meilleure efficacité, agissez sur un matériel encore tiède.


BICARBONATE

Deux solutions. Mettre des gants de ménage.

  1. Bicarbonate + eau + savon noir. Diluez le bicarbonate de soude dans l’eau et rajoutez un peu de savon noir. Imbibez l’éponge et frottez. Rincez et essuyez.

  2. Bicarbonate + vinaigre. Versez du vinaigre sur le bicarbonate (1 cuillère à soupe). Utilisez le mélange aussitôt avec une éponge ou une brosse. Rincez et essuyez.


Plancha

PLANCHA


VINAIGRE BLANC

Sur la plaque encore chaude, verser du vinaigre et décollez les résidus à l’aide d’une spatule.


GLAÇONS

Jetez quelques glaçons sur la plaque chaude. Le choc thermique facilitera le détachement des saletés.


SPRAY NETTOYANT

Il existe des sprays dans le commerce spécialement conçus pour ça. Vaporisez le produit sur la plaque froide, laissez agir et rincez.


Il existe de nombreux autres moyens pour assainir vos planchas et barbecues : tampon acier, produit décapant pour le four, liquide vaisselle, cristaux de soude... Notre préférence va à l'utilisation du vinaigre blanc. Economique et efficace.


ATTENTION !

Pensez à bien rincer si vous utilisez des produits car ces derniers pourraient s'avérer nocifs pour la santé lors de vos prochaines cuissons.

Vous pouvez aussi protéger les plans de cuisson en y appliquant un peu d'huile à l'aide d'un papier absorbant.


PLANCHA EN FONTE ÉMAILLÉE

Ne jamais plonger la plaque dans l'eau. La fonte étant poreuse, votre plancha risque de rouiller.


EMPLACEMENT ET PROTECTION

L'idéal est en extérieur mais à l'abri. Le vent peut être un perturbateur dans la cuisson des aliments. L'hiver ou lors d'une inutilisation prolongée, inutile de laisser vos appareils dehors. Vous limiterez leur détérioration en les protégeant et les rangeant par exemple dans votre garage.

LA BOUTIQUE


Retrouvez tous nos modèles de barbecues et planchas :

Barbecue


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